Hauswirtschaft

Hauswirtschaft

Die Hauswirtschaft in unserer Einrichtung umfasst die Planung und Ausführung alltäglicher Aufgaben, darunter die Verpflegung, die Reinigung und die technische Betreuung des Hauses. Unser engagiertes und freundliches Team in der Hauswirtschaft arbeitet täglich daran, ein angenehmes Umfeld für unsere Bewohnerinnen und Bewohner zu schaffen und sicherzustellen, dass ihre individuellen Wünsche und Bedürfnisse erfüllt werden.

 

 

Hauseigene Küche

In unserer hauseigenen Küche stehen frisch zubereitete, vollwertige und gesunde Mahlzeiten im Mittelpunkt. Unser Speisen- und Getränkeangebot lässt keine Wünsche offen. Wir servieren täglich drei Hauptmahlzeiten und bieten zudem kleinere Zwischenmahlzeiten für den kleinen Hunger zwischendurch an. Beim Mittagessen können unsere Bewohnerinnen und Bewohner aus zwei verschiedenen Menüs wählen. Die Mahlzeiten werden in unseren Gemeinschaftsräumen eingenommen, was soziale Kontakte und ein gemeinsames Erlebnis fördert. Auf Wunsch kann das Essen auch im Zimmer serviert werden. In jedem Fall legen wir großen Wert auf ausreichend lange und flexible Essenszeiten, um ein angenehmes und stressfreies Essen zu ermöglichen.

Darüber hinaus berücksichtigen wir spezielle Kostformen wie Schonkost, Diätkost und andere ärztlich verordnete Ernährungsweisen. Sollten Sie eine besondere Kostform benötigen oder Allergien bzw. Abneigungen gegen bestimmte Lebensmittel haben, zögern Sie nicht, uns anzusprechen. Unser Küchenteam ist jederzeit bereit, Ihnen zu helfen und einen individuellen Speiseplan für Sie zu erstellen

 

Wäscherei

In unserer hauseigenen Wäscherei reinigen wir die Oberbekleidung unserer Bewohnerinnen und Bewohner ressourcenschonend, gemäß den neuesten Hygienestandards und mit größter Sorgfalt. Die Flachwäsche wird in der örtlichen Inklusionswäscherei „Die Brücke“ gewaschen. Durch die Ortsnähe findet eine tägliche Lieferung statt, sodass die Wäsche auch kurzfristig zur Verfügung steht.

 

Haustechnik

Unsere kompetenten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Haustechnik sind verantwortlich für kleinere Reparaturen. Zudem kümmern sie sich um alle Aspekte, die das Gebäude und die Einrichtung betreffen, einschließlich der Instandhaltung von Inventar und Gebäude, der reibungslosen Funktion der technischen Anlagen und der Pflege der Außenanlagen.

 

Nachhaltigkeit

Wir sind uns bewusst, dass unsere Einrichtung als Großhaushalt einen hohen Verbrauch an Lebensmitteln, Energie und Wasser hat. Deshalb spielt die Hauswirtschaft eine wichtige Rolle in der Nachhaltigkeit. Durch kleine Veränderungen, wie den Verzicht auf Einzelverpackungen und Fertigprodukte sowie das Kochen mit saisonalen, frischen Zutaten, können wir Ressourcen einsparen und Müll reduzieren. Unsere ausgebildeten Nachhaltigkeitsmanager sensibilisieren sowohl unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter als auch Bewohnerinnen und Bewohner für Umweltschutzthemen und fördern nachhaltige Praktiken in der Einrichtung.

Zum Verbund VKA