Nachhaltigkeit beginnt vor Ort

Wir freuen uns sehr über unsere Kooperation mit Dorfmilch aus Brockhagen, unserem lokalen Milchlieferanten, der inzwischen mehrere Einrichtungen des VKA im Kreis Bielefeld beliefert. Unter dem Motto „Wissen, wo’s wech kommt“ durften wir kürzlich den Hof besuchen und einen Blick hinter die Kulissen werfen.

Ein Besuch voller Erlebnisse

Ein besonderes Highlight für unsere Bewohnerinnen und Bewohner waren die frisch geborenen Kälbchen, die hautnah erlebt werden konnten. Vom Kennenlernen der Tiere über die Herstellung von Käse bis zu spannenden Geschichten aus der Vergangenheit – der Besuch war ein lebendiger, inspirierender Nachmittag, der alle Generationen begeisterte.

Nachhaltigkeit in der Praxis

Die Milch wird in wiederbefüllbaren Glasflaschen geliefert, sodass kein Abfall entsteht und wir aktiv einen Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit leisten. Regionalität, Umweltbewusstsein und Qualität gehen so Hand in Hand – und unsere Bewohnerinnen und Bewohner genießen dabei frische, unverfälschte Produkte.

Ein verlässlicher Partner vor Ort

„Wir wissen jetzt genau, wo die Produkte herkommen, und haben einen verlässlichen Partner direkt vor Ort. Danke an Alina für die tolle Führung. Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen in unserer Einrichtung, gerne auch mit Kälbchen“, sagt Hauswirtschaftsleitung und Nachhaltigkeitsmanager Nils S.

Lebenswerte Erlebnisse für alle

Mit solchen Projekten zeigen wir, dass Nachhaltigkeit nicht nur ein Schlagwort ist, sondern gelebte Praxis im Alltag unserer Einrichtung. Die Verbindung von lokaler Landwirtschaft, Umweltbewusstsein und sozialen Erlebnissen macht unsere Arbeit besonders wertvoll – für Bewohnerinnen und Bewohner, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und die Region Bielefeld gleichermaßen.

Regional, nachhaltig, lebendig – St. Joseph Bielefeld Pflege + Wohnen.

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